我會自己做--巧克力棒棒糖

我們家的姐姐出生的時候是個不到3000公克的瘦寶寶！想當初，連給她穿襪子都還會鬆倒掉下來...誰知道，果真想老人家說的「見風就大」，越長越大...之後的她一直都是生長曲線爆表、講話很大聲、情緒很豐富、想法很特別、意見很多...的孩子... 到今年的八月才要滿五足歲的她，過去還常常被認為是小學生...@$%^*... 不過有的時候她的表現還真的讓我們當家長的覺得她真的是很「早熟」啊～ 

最近好好玩烘焙教室開張，她也跟著自己發明或體會(應該是過去不經意看電視學到的啦)很多點心的做法！像是自己把冰淇淋夾在餅乾中間變成冰淇淋三明治和今天她說要自己做的「巧克力棒棒糖」。

幫姐姐把材料備齊之後，請姐姐自己先說一下這點心的做法，她很專業的介紹：「把巧克力『隔水加熱』（會這樣說，夠專業吧），它就會融化，然後倒到模子裡，等到涼了就會變硬了。」這樣聽來，媽媽還真的完全不用幫忙，四歲的姐姐就可以自己完成哩！

不過媽媽還是幫忙把爐子、鍋子和水架起來，倒進巧克力碎片，之後就讓姐姐自己來囉～

巧克力隔水加熱中

攪拌攪拌

把巧克力倒入模子

很專心的舀起融化的巧克力

一一填滿每個模子

搭啦~ 完成啦~~

真的非常簡單吧！連四歲的小孩都會啊~~大家一定要跟孩子試試看喔！

下次再來挑戰多種顏色的巧克力棒棒糖！

後記：這次的巧克力被姑姑大力稱讚，隔天又做了一次愛心版和螺旋版，多用了純白巧克力，分別放進蜜核桃和棉花糖，一樣好吃！ 

搶鏡頭的姐姐

愛心版夾棉花糖內餡

白巧螺旋版夾蜜核桃內餡